『冬空に溶ける、癒しの一杯』
冬だけの特別な古酒を数量限定で販売
カカオの香りが立ち上がり、
続いてメープルシロップや
完熟フルーツを思わせる香りが広がります。
生クリームのような滑らかさとふくよかなボディ感のある味わいは、
芳醇ながらキレがよく、様々なお食事にマッチ。
カラダの芯からホッと温まる「お湯割り」で飲むや良し、
氷を入れて贅沢に「ロック」で飲むのもおすすめです。
冬限定のブレンド古酒で、穏やかな癒しの時間をお愉しみください。
【おすすめのペアリング】
芳醇でありながらスッキリとした味わいなので、肉料理や魚料理はもちろん、チーズ料理、パイ生地料理、生クリーム料理など調理の仕方とソースを変えながら幅広く楽しめます。
▼ペアリング料理例▼
・肉や魚のポワレ、ミートローフ
・ミートローフ
・カルボナーラ
・サワークリームと野菜スティック
・キッシュ
・クロックムッシュ
・トマト系のピザ
・ビターなチョコ
・濃厚なチーズケーキ
【ブレンド古酒】
・よっかこうじ5年古酒
・忠孝10年古酒
・忠孝3年古酒
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＜ギフト包装・熨斗(のし)について＞
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