わくわくプレゼントで送っていただき，ありがとうございます。 札幌は処暑に入ってから猛暑日となり気温が過去最高を更新しました。 エアコンがない我が家ではモヒートで暑気払いしておりますが， いつもの沖縄産ラム(アグリコール)をよっかこうじ新酒に替えたところ， ミント・ライムとの相性が抜群でラムとはまた違う爽快な飲み口です。 普段は仕次ぎしながら古酒を楽しんでいますが，夏は新酒も良いものです。

発売当初からのファンです。沖縄へ行く度にお店で購入していました。沖縄へ出向く仕事がなくなり、またコロナ禍で家呑み中心。今回オンライン購入。フルーティさと度数を感じさせないとても飲みやすい泡盛、手間暇かけられた最高傑作品と思います。ボトルもカッコいい。

福袋に入っていた「よっかこうじ」を秋口になって開栓しました｡泡盛の香味成分を引き出す特別な製法の泡盛だとか･･･。ブランデーグラスでロックにしてみました｡やわらかい甘い香りがして､度数が高めの新酒でありながら、その香りが楽しめ､ロックにあう泡盛だと感じました。

氷の中に注ぎ、幾たびもかき回す。すると、最初のアルコール臭が抜け、ホッと甘さを感じさせる香りに癒される。水で割り、口に含んだ瞬間、「やっぱりこれだよな」と他の新酒とはあきらかに違う味わいに満足する。

度数を感じさせないまろやかな飲み口で、ロックや水割りにして楽しみたい華やかさと上品さを兼ね備えた泡盛です。 吟醸香のようなフルーティーな香りとブランデーを思わせる口当たりは、古酒と錯覚するほどの素晴らしい逸品ですが、この良心的な価格設定がまた嬉しい限り。 まとめ買いして、熟成による変化を楽しむのにも最適の泡盛だと思います。