完売御礼【冬季限定古酒】2025さざんか30度720ml

￥2,500(税込)

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※誠に申し訳ございませんが、「2025さざんか」は完売のため販売終了となりました。誠にありがとうございます。
2026年の発売をお待ちください。

【香り】
完熟ラ・フランスのフルーティで甘い香りに、パインやヨーグルトを思わせる爽やかな香りが続き、あとから濃厚なバニラの甘い香りがふわりと広がります。
ゆっくりと香ばしいナッツのニュアンスも顔を出し、余韻にはリッチな満足感が残ります。

【味わい】
爽やかな香りをまといながら、味わいには古酒ならではの上品さと奥行き。口当たりはやわらかく、なめらかに広がる芳醇な旨みが魅力です。
ラ・フランスやバニラを思わせる甘やかな香りが立ち上がり、甘味・酸味・苦味のバランスも秀逸。わずかな塩味が骨格をつくり、古酒としての確かな存在感を感じさせます。キレのあるやや辛口の後味の中に、しっかりとしたコクが息づく、飲みやすくも熟成の妙を楽しめる一本です。

【おすすめの飲み方】

香りを楽しみたい方→お湯割り

香りも味わいもソフトに楽しみたい方→炭酸割り、水割り

どっしり感とコクやうま味を味わいたい方→ロック（大きめの氷で）、ストレート

【ブレンド古酒】

3年古酒

10年古酒

【おすすめのペアリング】
香りとコクのある深い味わいから日本料理やイタリア料理、韓国料理、中華料理などがおすすめです。

▼ペアリング料理例▼

すき焼き

お寿司

しゃぶしゃぶ

お刺身

白身魚のカルパッチョ

マルゲリータ

チーズリゾット

ほうれん草とカシューナッツ炒め

エビチリ

回鍋肉

チンジャオロース

ティラミス（飲み方ロックで）

ベイクドチーズケーキ等々

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