「泡盛文化の継承・製造」 忠孝酒造オンラインショップ通常3営業日以内に発送

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唐芙蓉(とうふよう)5個入り

  • 泡盛忠孝で漬け込んだ「豆腐よう」です。
    豆腐ようは、琉球王朝時代には宮廷料理として食べられていた高級珍味です。
    その味わいは、まるでウニのような濃厚な味わいで、東洋のチーズとも言われています。
    豆腐を紅麹発酵することで生まれた滑らかな食感が、美味しさをより一層引き立てています。 
    もちろん泡盛との相性も良く、自然素材だけで作り上げた沖縄独自の珍味です。

    【原材料】原材料:豆腐(大豆遺伝子組換えではない)、塩化マグネシウム(にがり)、米麹(紅麹、黄麹)、泡盛、食塩
    【容 量】個包装 5コ入り
商品コード : 515206
価格 : 1,296円(税込)
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